于挖掘连锁酒店最关心的问题在次坛上，北二外旅游理学院店理系教授秦宇先生做了为《酒店遇见时代转型的演他详细了述了在行业发展过程，酒店所经历的转型，并细的介绍了现在酒店正面临的型北二旅游理学院店理系教授秦宇以下为演文字实录秦宇：谢谢赵，各位“三足樽”。大家像发现新大陆一样，对北城这座新店的出现相看。建国饭店一时声名鹊!1980年约，到1982428日建国饭店式业，两年间，陈远从美国来国共22次其有一次不慎跌倒，手臂骨折后仍挂着绷带来谈判他的坚忍不拔的爱国心和对发展国旅游事业的一片痴情令人感动建

三足樽

突理权的谈判在当时的北京市旅游局长侯锡九和陈宣远之间进从方看来，你在我这里建店，当然我来管理啦但陈远不同意，他：你们不，你们管不好为么我管不?你们没有管理店的经验，理理念不双方你来我去，争不休陈宣远急了，迸出一句：先生，我坦率地告诉你。

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试，有很多都在进行，包括人力资源的革命，人力资源革命分成两，种是人员节省，一管理的革命，还有管理系统的革命，我们整个组织架构或指挥会变化，有能明年就会出现没有前台的酒店。所以我想，整个酒店+这么主确实是很得我们思，包括我们现在的收益理理念，是不是说我

酒店比较实，有己的想法，不人云亦云。比如一年你来住酒店30天，我先预售30天的钱，然后你买了这券，你都按入住券的价格来住，而且还可以得到其他的奖励，来得到筹集资金。当然这里面有一风险，就将来你么跟消费来兑现，现在也涉及到的矛盾和纠纷但我们这实

行业和产品的研究发方，也许是来一非常重的主最后一点，文化。文化包了艺、娱乐，包含了其他方面的结合，是大趋势，我们也看到业的大在提前布了，紧跟他们的脚步也许是风险比较低的。屈晓：北京下一步的创新，就把旅游饭店和农乐结合起来，这我们来做的投。

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众指标意见，大很多把这个意作为标准严格的股权众，有经过国务院批准的才以做法律。股权众筹交易平台公布的必须国务院批的，以现在很多都私幕，不能超200人，以现在股权众筹的方法也在起草，能不能出来还不定且用积极的心来看，主看我们现在在一么地位，我们“三足樽”：你们国没有饭!他这句话很伤锡九的自尊心：我国么没有?北京就有那么多饭店，北京店前门饭店新侨饭店民族饭店那不是店是?陈远也不客气了，说：你们那个充其量是招待，不!你去看看国的店，就明白了。中国没有饭店这句话起来虽然刺，但庄炎林不得不承

如何把别人口袋里的钱掏出来为我所用()2015911-12日，由中国饭店协会主办的届中国成长型连锁酒店发展大会在石家庄，本届盛会由主坛、分会场论坛、新新产品展、专场交流沙龙等数个版块组成。来全国各地的业界专家业领等共同探成长中的中国连锁酒店的发展前景

而且我想我待会儿介绍抛砖引玉，只给大会后面更多精彩活动做些铺。先我想我们要探讨一下什么是型，因为酒店业每天都在发生很多的变化，有很的创新，比如我新推出的客房，顾客的舒度有很大提高，前台工作人员的工作有提高，这产品和服务上的调整，还不能是型，我理解

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目前，针对“三足樽”房价建国饭店当时是北京也是国内首高档合资饭店，来华访问的法国统密特朗点名将答谢宴会设在建国店里举当天晚6时，受法国统请的国人、各国驻华使节及各界人士相继而来，建国饭店盛况空前就在这时，服务员忽然报告，通往宴会厅的处道上面的天花板突然漏水了这怎么

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六月份前十名排序上没有变化，没有品牌的增加减少。六月到七月，前十名仅有名变化我列出来的到二十情况基相似。各位可以简单看下过程，也能够明白现在经济型酒店面的市场题问题主要包三个方面，会面临到你的合作伙伴租金成本上涨，二个客群，没客群，你的会员的消费能力

0，现在想涨到150那是不可能的事情，因为没有户会支撑你，但如果说基于没有的体系下，你把他作为品牌的升级，那么你的服务商，你的合作伙伴相对来说比较好牵引，你的原有户也能比较好做下去。所以华华住在这体系上做得比较不错各位在这个情况下，对于原有体系来，经济型原有的

性价比地理位、硬件品牌理、服务等等这些，都是性价比中间的，所以最终我不快捷酒店之间打价格战，有些会员，我会有些小水果赠，捷酒店的打法房价，我的价比方法是增加服务项，增加人的收益项，我大概一盘水果成不超10块，酒店你去磨一下打10块钱的折扣太“三足樽”钱，年至少赚100万元。我当时就，你们两打赌，我作证人，待营业年后做个总结，谁输了谁!他们两个都答应了。实践是验真理的标准嘛现在谁输谁赢呀?廖承志明知故，脸上洋溢着兴之情哎，廖，真人算不天算啊，是我输了以我过去的经验，我单知道搞旅游店是赔不

前什么东西都要达到前台，那么以后就可以过达到电，或什么平台机器人来达。果你是智能酒店，当你白天进入到酒店和晚上进入酒店，他的光纤不一样的，这些都要智能去控制的还有光源的控制当你进入房间时，不需要插卡取电的。还以去控制你的空调，我打的就是让酒店更

“三足樽”担保交易我们信用的核心，我们想去输出到酒店，我们说到连锁酒店这一块，我们希望把周边的消费吸引进来，其实酒店本场体，他的场消费少的，但我们以过我们平台的运营，我们以把基于酒店的周边的消费以串起来的，这个我们有能力的，我也有平台，我以把他串起

“三足樽”者的共同点我现在很公司不实体建酒店，而是租赁或加盟方式发展，这是核心的一点同时培养了批了解业的地产商、加盟商和投资，再有培养了上万名的干，并且这些人已经向溢，或者其他的餐饮机构，都要有经济型酒店，店长经验的人去应聘，这是给我带来的很大的意义。三转。